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  • 来源: 网络
  • 日期: 2019-07-30
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想成为一名烘焙师、西点师、蛋糕师,最佳途径就是去蛋糕培训学校参加一个系统的蛋糕培训课程,这里会有专业的老师教会你各种蛋糕、烘焙、甜品技能,有了这些技能,从蛋糕培训学校毕业后,无论是找工作还是创业开店,都会比较顺利。如果没有专业的老师指导教学,没有集中精力来学习烘焙技术,那么想要学有所成无疑要耗费更多的时间和精力,往往事倍功半。
 

对于那些想学烘焙技术或者想成为烘焙师的朋友们来说,最好是不交学费,边工作边学习,也就是说直接去烘焙工厂当学徒,这样做己成为了烘焙从业人员,又有工资可拿,看起来比参加蛋糕培训划算多了。其实,有付出才有收获,短时间看来,貌似当学徒非常省钱省事,但是从长久职业发展来看,当学徒无疑是非常不划算的。

从蛋糕培训学校毕业出来的学员,上岗工资一般在3500左右,但是学徒的工资仅仅在1800左右,几乎少了一半,蛋糕培训学员只需要2—3个月就能够转正加薪,学徒却需要半年才能转正加薪。从技术层面来讲,学徒所学的技术不够系统全面,重复性的工作犹如工厂流水线,很难提升,但是参加过专业培训的学员们却不一样,无论是何种产品,都能够快速上手,不断积累工作经验和提升技能,一年半载之后,他们的工资能够升到5K左右,但是学徒却很难有提升。所以,如果想通过学徒成为烘焙人才,最好还是找蛋糕培训学校当学徒,可以先免费学习,等上岗之后再分期还学费。

 

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